Mü har arbejdet som ufaglært i forskellige patientkøkkener i 12 år.🥙🦐 I den tid er hun blevet så dygtig og fået så meget praktisk erfaring, at hun kan tage uddannelsen til ernæringsassistent på kun 27 uger. En uddannelse som normalt tager 3,5 år! 💪

Vi har nogle rigtig dygtige ufaglærte medarbejdere, og det er heldigvis noget, de kan bruge på Hotel- og Restaurantskolen 👨‍🍳. Der er rift om dygtige ernæringsassistenter, så vi er stolte af at give dem muligheden for at uddanne sig til branchen, fortæller driftsleder Christian Poul Petersen.